Qu’est-ce qu’un gainer ?

Le gainer est une poudre composée de protéines et de glucides. C’est LE complément alimentaire recommandé dans les programmes prise de masse et lorsque l’on souhaite augmenter son apport calorique. Selon sa composition, le gainer peut-être plus ou moins chargé en glucides ou inclure d’autres ingrédients. Destiné à la base pour des personnes en sous poids, cette préparation est maintenant utilisée en musculation. L’absorption de calories est plus simple et plus rapide pour les personnes désirant prendre du poids rapidement.

Les différents types de gainers

Le gainer prise de masse rapide ou Hard gainer

Ce type de gainer est tout particulièrement destiné aux personnes qui ont beaucoup de mal à prendre du poids. Ce type de gainer, très calorique et très riche en glucides, possède un ratio de protéines/ glucides de 30%-70%. Ainsi, cela te permet de conserver un bilan azoté positif pour mieux absorber les protéines. Généralement, ce sont des sources de protéines mixtes pour qu’elles se libèrent progressivement. Il faut tout de même faire attention, selon les formules, certains produits sont très caloriques et peuvent faire prendre du gras. Si tu n’es pas ectomorphe, orientes-toi vers un « lean gainer ».

Le lean gainer

Plus riches en protéines (concentrat de whey le plus souvent), ces formules sont idéales pour une prise de masse musculaire rapide et une prise de poids contrôlée. Son ratio de protéines est équivalent à celui des glucides. Dans ce cas, le choix des glucides provient essentiellement de sources complexes (maltodextrine ou avoine) qui agissent progressivement. Le gainer peut aussi être composé de formules multiples et peut contenir des acides aminés comme, par exemple, des BCAA, de la glutamine, de l'arginine ou de la créatine avec pour but de nourrir et réparer les muscles pour ainsi favoriser l’anabolisme et la prise de volume maximum.

Pourquoi prendre un gainer ?

Pour prendre du poids

Les formules protéinées enrichies en glucides sont conçues pour les personnes très sèches qui n’arrivent pas à grossir. Parmi eux, on retrouve les ectomorphes. La prise de masse, pour eux, s’avère compliquée sans un apport calorique suffisant. Le gainer leur permet d’apporter un excédent calorique suffisant pour supporter l’entraînement et nourrir leurs muscles. On retrouve aussi les femmes rencontrant des difficultés à prendre du poids et qui restent menues. Ce genre de boisson est idéal pour prendre quelques kilos avec un ratio intéressant de glucides et de protéines.

En récupération post-workout

Les lean gainers sont plutôt recommandés dans ce cas, le mélange protéines + glucides est le meilleur qui soit.

Pour passer un cap

Si tu as tendance à prendre du muscle autant que du gras et qu’un gainer trop riche en calories peut provoquer une prise de graisse, le lean gainer est recommandé. Il faut cependant veiller à respecter les doses, et les diminuer en cas de prise de gras.

Quand prendre un gainer ?

Les deux moments essentiels pour l'anabolisme sont le matin au réveil et dans l'heure qui suit l'entraînement. Le meilleur moment pour prendre un gainer est juste après l'entraînement de musculation afin de reconstituer les réserves d'énergie et d'acides aminés détruites pendant l'effort.

Quels sont les effets secondaires d'un gainer ?

Certains gainers peuvent être indigestes… Facile et rapide à consommer, il se doit de bien se mélanger, et d'avoir un goût agréable. Pris en complément d'une alimentation, il ne doit pas gêner la digestion. Le gainer a été créé pour faire consommer de fortes doses de calories de façon rapide et pratique, il est donc déconseillé aux personnes qui prennent du gras facilement.

Avec quels suppléments prendre un gainer ?

Un gainer peut être utilisé en association avec d'autres compléments :

- Avec une dose de whey au réveil pour favoriser un environnement anabolique maximal.

- Avec des acides aminés pour optimiser la sécrétion d'hormones de croissance et faciliter la synthèse des protéines.

- Avec des stimulants hormonaux pour booster la testostérone réputée pour favoriser les gains de masse et de force.

- Avec des boosters pour faire du volume et permettre de progresser à l'entraînement.

- Avec de la créatine, précieuse pour avoir des muscles gros et volumineux.

- Enfin, avec des barres protéinées, pour apporter des protéines de bonne qualité et de l'énergie entre les repas.

Pour réussir sa prise de masse saine, il est important de bien choisir les aliments et de les associer intelligemment. Utiliser un gainer permet donc d’atteindre un total calorique élevé.