Aminoácidos : Los componentes básicos de su salud física y mental

¿Por qué hablar de aminoácidos?

Los aminoácidos se asocian a menudo con el mundo del deporte y el culturismo, pero su importancia va mucho más allá. Intervienen en las funciones esenciales del organismo: crecimiento celular, recuperación, función inmunitaria e incluso equilibrio emocional.

Este artículo le ofrece una visión completa del papel de los aminoácidos, sus fuentes naturales y cuándo puede ser beneficiosa su suplementación.

¿Qué es un aminoácido?

Un aminoácido es la unidad básica de la proteína. Una vez ingerida, se descompone en aminoácidos, que el organismo utiliza para fabricar sus propias proteínas en función de sus necesidades (musculares, enzimáticas, hormonales, etc.).

¿Cuántos aminoácidoshay?

Hay 20 aminoácidos, entre ellos 9 esenciales que el organismo no puede producir. Deben proceder de la alimentación.

¿Cuáles son los aminoácidos esenciales?

Leucina, isoleucina, valina (BCAA)

Esenciales para construir y reparar los músculos, especialmente útiles antes y después del ejercicio.

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      Lisina

      Favorece la absorción del calcio y contribuye a la producción de colágeno.

      Metionina

      Interviene en la desintoxicación del hígado y en la salud de las articulaciones.

      Fenilalanina

      Precursor de neurotransmisores como la dopamina y la noradrenalina.

      Treonina

      Contribuye a la salud intestinal y a la producción de elastina y colágeno.

      Triptófano

      Precursor de la serotonina, influye en el sueño, el apetito y el estado de ánimo.

      Histidina

      Interviene en la producción de glóbulos rojos y en la cicatrización de los tejidos.

      ¿Y los aminoácidos no esenciales?

      Pueden ser producidos por el organismo, pero siguen siendo cruciales, especialmente durante periodos de estrés o de alta demanda fisiológica. Por ejemplo

      Glutamina: favorece la inmunidad y la salud intestinal.

      En caso de recuperación difícil o de estrés importante, la L-Glutamina en polvo (550 g ) ofrece una dosis concentrada (10 g/dosis) para reponer rápidamente sus reservas.

      Arginina : favorece la vasodilatación y la circulación sanguínea.

      Glicina & Prolina: interviene en la síntesis del colágeno.

      ¿Qué alimentos contienen aminoácidos?

      Los aminoácidos se encuentran de forma natural en los alimentos ricos en proteínas:

      1. Fuentes animales: carne magra, pescado, huevos, productos lácteos, etc

      2. Fuentes vegetales: soja, quinoa, lentejas, garbanzos, semillas, espirulina, etc

      Para los vegetarianos o veganos, la combinación de diferentes fuentes (por ejemplo, arroz + judías) cubrirá todos los aminoácidos esenciales.

      ¿Para qué sirven los aminoácidos?

      Recuperación y crecimiento muscular

      Los BCAA son especialmente útiles para prevenir la degradación muscular durante el ejercicio y favorecer la síntesis proteica posterior.

      BCAA + Glutamine (420 g ) combina estos beneficios con electrolitos y vitamina C, ideal para favorecer la resistencia y la recuperación.

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          Apoyo inmunitario

          La glutamina es uno de los aminoácidos más demandados en caso de estrés, enfermedad o fatiga. Ayuda a mantener una buena salud intestinal, que a menudo está relacionada con la inmunidad.

          Energía inmediata durante el ejercicio

          Durante las sesiones deportivas intensas, ciertos aminoácidos se utilizan como combustible.

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              Bienestar mental

              El triptófano es un aminoácido esencial para la producción de serotonina. Una ingesta suficiente puede contribuir a un mejor sueño, un estado de ánimo más estable y una mejor gestión del estrés.

              Metabolismo y desintoxicación

              Ciertos aminoácidos como la metionina y la cisteína ayudan a eliminar toxinas y favorecen la función hepática.

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                  Suplementación: ¿para quién, cuándo y cómo?

                  Aunque la alimentación debe seguir siendo la principal fuente de aminoácidos, determinadas situaciones pueden justificar la administración de suplementos:

                  Situación

                  Suplemento recomendado

                  Entrenamiento regular

                  BCAA + Glutamine o BCAA Hardcore

                  Recuperación post-ejercicio

                  Glutamina pura

                  Fatiga prolongada

                  Amino Max (amplio espectro)

                  Preentrenamiento rápido

                  BCAA Shot

                  En conclusión

                  Los aminoácidos no sólo son útiles para los deportistas: son esenciales para todos, a cualquier edad. Si se eligen adecuadamente, pueden mejorar la recuperación, reforzar el sistema inmunitario, estabilizar el estado de ánimo y mantener la vitalidad a diario.

                  Incluyendo una variedad de fuentes de proteínas en su dieta y, si es necesario, suplementos adaptados a su perfil, puede optimizar su bienestar general.

                  Descubra toda la gama de aminoácidos y elija la fórmula que mejor se adapte a sus necesidades. Si eres deportista, activo o simplemente te preocupa tu salud, pueden convertirse en tus mejores aliados.