Porquê falar de aminoácidos?
Os aminoácidos são frequentemente associados ao mundo do desporto e da musculação, mas a sua importância vai muito além disso. Participam nas funções essenciais do organismo: crescimento celular, recuperação, função imunitária e até equilíbrio emocional.
Este artigo dá-lhe uma visão completa do papel dos aminoácidos, das suas fontes naturais e dos casos em que a toma de suplementos pode ser benéfica.
O que é um aminoácido?
Um aminoácido é a unidade básica da proteína. Uma vez ingerida, é decomposta em aminoácidos, que o organismo utiliza para fabricar as suas próprias proteínas em função das suas necessidades (músculo, enzima, hormona, etc.).
Quantos aminoácidosexistem?
Existem 20 aminoácidos, dos quais 9 são essenciais e não podem ser produzidos pelo organismo. Têm de provir dos alimentos.
Quais são os aminoácidos essenciais?
Leucina, isoleucina, valina (BCAA)
Essenciais para a construção e reparação muscular, particularmente úteis antes e depois do exercício.
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