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Che cos'è un gainer?
Un gainer è una polvere composta da proteine e carboidrati. È L'integratore alimentare consigliato nei programmi di aumento di massa e quando si vuole aumentare l'apporto calorico. A seconda della sua composizione, il gainer può essere più o meno carico di carboidrati o includere altri ingredienti. Originariamente destinato alle persone sottopeso, questo preparato è ora utilizzato nel bodybuilding. L'assorbimento delle calorie è più semplice e veloce per le persone che vogliono aumentare di peso rapidamente.
I diversi tipi di gainer
Il gainer di massa veloce o Hard gainer
Questo tipo di gainer è particolarmente indicato per le persone che hanno difficoltà ad aumentare di peso. Questo tipo di gainer è molto ricco di calorie e carboidrati e ha un rapporto proteine-carboidrati di 30%-70%. Ciò consente di mantenere un bilancio azotato positivo per assorbire meglio le proteine. In genere si tratta di fonti proteiche miste che vengono rilasciate gradualmente. Tuttavia, bisogna fare attenzione, perché alcuni prodotti sono molto calorici e possono far ingrassare. Se non siete ectomorfi, optate per un "Lean gainer".
Gainer magro
Più ricche di proteine (spesso concentrate nel siero di latte), queste formule sono ideali per un rapido aumento della massa muscolare e un aumento di peso controllato. Il rapporto tra proteine e carboidrati è equivalente. In questo caso, la scelta dei carboidrati proviene principalmente da fonti complesse (maltodestrina o avena) che agiscono gradualmente. Il gainer può anche essere composto da più formule e può contenere aminoacidi come, ad esempio, i BCAA, la glutammina, l'arginina o la creatina con l'obiettivo di nutrire e riparare i muscoli per favorire l'anabolismo e l'aumento di volume massimo.
Perché assumere un gainer?
Per aumentare il peso
Le formule proteiche arricchite con carboidrati sono pensate per le persone molto secche che non riescono ad aumentare di peso. Tra questi vi sono gli ectomorfi. Per loro, l'aumento di massa è complicato senza un apporto calorico sufficiente. Il gainer permette loro di fornire un eccesso di calorie sufficiente a sostenere l'allenamento e a nutrire i muscoli. Ci sono anche donne che hanno difficoltà a ingrassare e che rimangono magre. Questo tipo di bevanda è ideale per guadagnare qualche chilo con un interessante rapporto tra carboidrati e proteine.
Nel recupero post-allenamento
In questo caso si consigliano i Lean Gainers, la miscela di proteine e carboidrati è la migliore.
Per superare un traguardo
Se si tende ad ingrassare sia i muscoli che il grasso e un gainer troppo ricco di calorie può provocare un aumento del grasso, si consiglia un gainer magro. Tuttavia, bisogna fare attenzione a rispettare le dosi e a ridurle se si ingrassa.
Quando assumere un gainer?
I due momenti fondamentali per l'anabolismo sono la mattina al risveglio e l'ora successiva all'allenamento. Il momento migliore per assumere un gainer è subito dopo l'allenamento con i pesi, per reintegrare le riserve di energia e aminoacidi distrutte durante l'esercizio.
Quali sono gli effetti collaterali di un gainer?
Alcuni gainer possono essere indigesti... Facili e veloci da consumare, devono mescolarsi bene e avere un buon sapore. Assunto come integratore di una dieta, non deve interferire con la digestione. Il gainer è stato creato per far consumare dosi elevate di calorie in modo rapido e conveniente, quindi non è consigliato a chi ingrassa facilmente.
Con quali integratori dovrei usare un gainer?
Un gainer può essere utilizzato in combinazione con altri integratori:
- Con una dose di siero di latte al mattino per favorire un ambiente anabolico massimo.
- Con aminoacidi per ottimizzare la secrezione degli ormoni della crescita e facilitare la sintesi proteica.
- Con stimolanti ormonali per aumentare il testosterone, noto per favorire l'aumento della massa e della forza.
- Con stimolatori che aumentano il volume e permettono di progredire nell'allenamento.
- Con la creatina, preziosa per costruire muscoli grandi e voluminosi.
- Infine, con le barrette proteiche, per fornire proteine di buona qualità ed energia tra i pasti.
Per ottenere un aumento di massa sano, è importante scegliere gli alimenti giusti e combinarli in modo intelligente. L'uso di un gainer consente di ottenere un totale calorico elevato.